培根橄榄芝士面包的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下培根橄榄芝士面包这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1、准备所有原料。
2、用40度的温水将鲜酵母化开。
3、面粉中加入调料中的盐和糖,搅拌均匀。
4、将化好的酵母水加入搅拌好的干粉中,略微搅拌。
5、然后加入40ml的橄榄油,搅拌。
6、将面团搅拌到如图所示,有一定粘性。
7、盖上保鲜膜发酵20分钟左右。
8.20分钟后发酵完成,不需要完全发酵。
9、将烤盘底部涂上橄榄油。
10、将发酵的面团放入涂油的烤盘中,在面团表面再加一次橄榄油,平整面团。
11、将所有的配料摆放在面团表面,撒上甜椒份和罗勒叶。
12、盖上保鲜膜发酵30分钟。
13、烤箱预热225度,将发好的面包放入烤箱,烤15分钟上色后,用200度再烤15-20分钟左右。完成!
14、可以搭配番茄酱食用,也可以佐以蛋黄酱,或者原味搭配饮料。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道培根橄榄芝士面包