凉拌午餐肉的做法
午餐肉,就是相当于午餐肉肠的一种,不过这午餐肉更好吃,肉质更好,煮汤炒菜味道都很鲜美,制作午餐肉的方法有很多中,不过人们吃腻了炒肉,然后在夏季逐渐逐渐变热的情况下就很想吃一点凉拌的午餐肉,凉拌午餐肉的制作过程是很简单的,适合很多人想吃营养的食物,但是害怕麻烦,那么这个凉拌午餐肉的做法有哪些?
凉拌午餐肉,是一种简单的吃法,人们在家中便可做做。作为一种家常菜,凉拌午餐肉满足了,炎炎夏日,吃货们对爽口与清新的强烈追求。下面来了解一下它的制作方法,让你在家就可享受美食。
做法一:
食材:主料:午餐肉辅料:蒜10g姜5g葱白5g醋适量食用油适量
步骤:1午餐肉切条,摆盘
2蒜,姜,葱白切末,装小碗
3锅中倒入食用油少熟后,爆香姜蒜末
1主料:35g午餐肉150g洋葱
2配料:适量香油适量盐适量生抽适量醋
步骤:1准备洋葱,午餐肉
2把洋葱切成片
3放入盆中,加入生抽,盐,醋。
4调好后加入少量香油
5把午餐肉切成片点缀其中
4然后在小碗中加醋调味,少量盐,搅匀后,浇到午餐肉上即可。
凉拌午餐肉的两种制作方法:
做法二:
食材
主料:午餐肉
辅料:蒜(10g)、姜(5g)、葱白(5g)、醋适量、食用油适量
步骤
午餐肉切条,摆盘
蒜,姜,葱白切末,装小碗
锅中倒入食用油少熟后,爆香姜蒜末
最后在小碗中加醋调味,少量盐,搅匀后,浇到午餐肉上即可
做法三:
食材
主料:午餐肉(35g)、洋葱(150g)
配料:适量香油、盐、生抽、醋
步骤
准备洋葱,午餐肉
把洋葱切成片
放入盆中,加入适量生抽,盐,醋。
调好后加入少量香油,把午餐肉切成片点缀其中
然后在小碗中加醋调味,少量盐,搅匀后,浇到午餐肉上即可。
根据自己的口味爱好来添加这个调料,给自己点缀,然后让自己吃到最有营养最美味的食物才是最好的,制作这个凉拌午餐肉的时候方法是不是如此简单呢,在制作过程中最好是用清淡的调料来制作,这样才更能体现出这个午餐肉的原汁原味,让喜爱吃的人更加的欣赏这样的美食。