土豆蘑菇鸡的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做土豆蘑菇鸡吧。

　　1、小土豆去皮，其实可以不去的，但是家庭主妇无聊啦

　　2、泡水，我也不知道为什么要泡水，但是就是随手加了水

　　3、姜，蒜，辣椒干，青花椒，豆瓣酱都少少~

　　4、锅里热油，把以上材料放进去

　　5、加入过了水的鸡块炒香（一半做鸡汤一半用来烧菜啦，所以没过程了）

　　6、放入小土豆们，加一些温水

　　7、这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的，所以也放进去了，超好吃！！

　　8、盖上盖子，大火沸腾后转小火25分钟

　　9、煮到土豆软绵绵，就可以起锅咯

　　看到这里，千万不要被上面介绍的土豆蘑菇鸡的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。