芋头仔排汤的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的芋头仔排汤。

　　1.1隔水蒸芋頭10分鍾。

　　2.2子排洗淨，放入沸水中汆燙。燙至變色後，撈起瀝乾備用。

　　3、涼后，剝皮，切滾刀塊。

　　4、清水1.5公升，拍薑，加入子排。大火滾起，加入酒。上蓋，轉小火煲15分鍾。

　　5、加入芋頭塊，上蓋，再大火滾起，轉小火煲30分鐘。

　　6、加入食鹽1茶匙，盛起，散入葱粒，上桌。

　　芋头仔排汤的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。