醋泡生黑豆的做法是怎样的
有很多的人想通过经常的吃醋泡生黑豆,让自己保持身体的健康,保持皮肤的质量更好,所以有很多想通过这种方法,让自己身材更好,让自己皮肤质量更好,让自己身体更健康的人,想了解一下醋泡生黑豆的做法是怎样的?为了你能尽快学会,就来一起看看下面介绍。
准备材料:500克(1斤)生黑豆,山西的老陈醋一瓶。
制作方法:将黑豆洗净,去除里面的杂质,放到通风处阳光下晾干,然后把黑豆倒入广口的玻璃瓶,再将山西老陈醋倒入瓶中,醋没过豆子,瓶内留三分之一的空间,目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间,最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月,即可食用,每天吃两勺,瓶盖上面贴上时间标签,可以查看炮制的时间。
注意事项:有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者是不适宜服用黑豆的,因为里面含有一种嘌呤物质,它会引起肾衰竭患者的尿酸升高,另外胃溃疡和胃酸过多的朋友,也不适宜服用用醋泡过的黑豆。
其实我倒觉得,黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定,并非一定是1斤豆一瓶醋,就是要注意醋要没过黑豆,瓶内留三分之一的空间,盖子密封性好一点,黑豆发胀后浸不到醋时,要再添加些醋。
醋泡生黑豆的做法是怎样呢,以上就为很多,想尽快学会这种做法的一些人,做了详细的介绍,所以对于想尽快学会醋泡生黑豆的人,你可以对以上内容,进行全面的了解,了解它的制作方法,才能自己尝试着制作,尽快的学会醋泡生黑豆。