猪肉茴香菜包子！的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于猪肉茴香菜包子！。

　　1.1000g的面粉（我不太会用酵母粉发面，害怕掌握不了酵母的量会发不起面来就往里加了3小勺泡打粉！嘿嘿！）

　　2.12把酵母粉用温水化开，揉成面团（妈妈教要盆光、面光、手光，我也就揉这样了）放盆里盖上个盖子醒面！大概要2个小时吧

　　3.21猪肉剁成馅，因为是包子不是饺子，可以不用剁的太碎

　　4、茴香用水抄一下！（茴香的味道很重的，不过水害怕吃不惯）

　　5、茴香切碎做馅，用手攥一下，挤掉多余的水分

　　6.12切葱花

　　7.21猪肉馅里加入葱花，干姜粉、花椒粉、盐、鸡精、老抽、胡油、少量的水搅拌，（加水科一使馅不干，猪肉还嫩）

　　8、加入茴香，搅拌均匀！哦了，现在猪肉茴香馅已经拌好了，科一开始包包子啦~~~

　　9、当、当、当、当！！我醒好的面，把它取出来吧！

　　10、把大面团切成三份，揉一下，光滑就可以了，再切成小剂子

　　11、把小剂子按圆了，像擀饺子皮一样，擀成中间厚两边薄的面皮

　　12、包如馅

　　13、打褶成包子坯

　　14、蒸锅添水，烧热放入包子生坯，盖盖蒸20分钟（蒸锅那步忘记拍照片啦！）

　　15、OK了！美美香香的猪肉茴香菜包就大功告成啦！

　　有了猪肉茴香菜包子！的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。