芝士培根面包卷的做法

　　我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做芝士培根面包卷，真的是非常享受。

　　1、后油法揉面到扩展阶段，第一次发酵至2倍大。

　　2、发酵完成后用手揉面排气，进行15分钟的中间发酵。

　　3、将面团擀成长方形。

　　4、在面片上放上6片芝士片，挤上点沙拉酱。

　　5、撒上撕碎的培根。

　　6、撒上香葱碎。

　　7、将面片沿长边裹起来。

　　8、用刀切成几段，大小自己掌握。

　　9、将切成小段的面团竖起来放在纸托上，最后发酵至两倍大。

　　10、发酵完成后在表面刷上蛋液，烤箱预热180度，中层烤15分钟即可。

　　这道芝士培根面包卷的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！