天麻的功效与作用吃法

　　天麻的功效和作用

　　1、安神止痛

　　天麻有镇静止痛的功效和作用，这是因为天麻中含有天麻甙，可以起到缓解神经衰弱的作用，还可以抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有改善睡眠的作用。天麻可用于治疗三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等。说明天麻有镇静止痛的作用。

　　2、心血管疾病的治疗

　　由于天麻能使肌肉痉挛平滑肌痉挛，所以对治疗心血管疾病有一定效果。此外，天麻具有降低低血压、治疗高血压的功效，长期服可使心脏、平肝益气、利腰膝、强筋骨，还能增加外周和冠状动脉的血流量，对心脏也有一定的保护作用。

　　3、促进记忆

　　天麻对人的大脑神经系统有明显的保护和调节作用，能提高视神经分辨能力，有防治老年痴呆症的作用，有一定的效果。此外，天麻对症下药、四肢麻木、半身不遂、癫痫等也有一定的疗效。

　　天麻的吃法

　　1、天麻炖猪脑

　　天麻炖猪脑是天麻常见的吃法，主要配料有天麻和猪脑。烹调方法为，将猪脑洗净，天麻蒸熟切片后，放入炖锅中隔水煮。天麻炖猪脑通络、养神的功效。能减轻高血压、动脉硬化、神经衰弱等后遗症。

　　2、天麻蒸鸡蛋

　　天麻蒸鸡蛋也是天麻常见的吃法，主要原料是天麻和鸡蛋，把鸡蛋一头切成小孔，把天麻打成粉，再把天麻粉倒入鸡蛋里，塞上鸡蛋的小孔，把小孔向上放入蒸笼内蒸熟。