萝卜糊塌子的做法
萝卜糊塌子这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
1、萝卜洗净去皮
2、插成丝
3、开水焯软
4、取出攥干水分,加鸡蛋
5、加面粉
6、加盐,酱油,五香粉
7、加葱末
8、搅拌均匀
9、锅中用刷子刷层油,两面煎金黄,可以出锅
10、成品图
当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,萝卜糊塌子的做法虽然并不复杂,但却很好吃。
萝卜糊塌子这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
1、萝卜洗净去皮
2、插成丝
3、开水焯软
4、取出攥干水分,加鸡蛋
5、加面粉
6、加盐,酱油,五香粉
7、加葱末
8、搅拌均匀
9、锅中用刷子刷层油,两面煎金黄,可以出锅
10、成品图
当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,萝卜糊塌子的做法虽然并不复杂,但却很好吃。