肉丸滚丝瓜汤的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下肉丸滚丝瓜汤。
1、先把肉洗干净,剁成肉泥。
2.1把剁好的肉泥放到碗里,放一小勺玉米淀粉,搅拌均匀再磕入鸡蛋,放少许盐跟生抽生油一道再次搅拌。
3.2丝瓜削去棱边,洗干净切片。
4、锅里水开后放入姜丝少许,武火煮沸后用勺子把肉泥一羹羹挑到锅里,经过加工的肉泥一羹羹挑到锅里就会变成肉丸一样的形状,沸后加入丝瓜片。
5、滚十分钟左右根据口味加入少许盐,油便可出锅。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完肉丸滚丝瓜汤做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。