提高基础代谢的食物

　　能促进基础代谢的食物有辣味食品、高蛋白食品、酒类，如牛肉、辣椒、啤酒等。

　　1，刺激性食物：刺激性食物一般包括生姜、大葱、大蒜、辣椒、芥末等，这些食物中含有一定量的辣椒素，能促进体内基础代谢，促进血管扩张。不过辛辣刺激性的食物不要吃太多，否则会引起病人胃痛的症状。

　　2，高蛋白质食物：牛奶、牛肉、鸡蛋、鱼肉、虾肉等都能增加病人的保护感，减少总能量的摄入量，当身体有饱腹感时，才能更好地维持新陈代谢，同时摄取足够的蛋白质还能增加肌肉量，从而提高基础代谢。

　　3，葡萄酒：通常含有啤酒、白酒、红酒、米酒等，当酒精进入体内后，会随着酒精的分解，提高机体的代谢能力，从而达到改善基础代谢的效果。

　　要提高一个人的基础代谢率，不仅要吃食物，还要锻炼身体。