果脯吃多了好吗
果脯吃多了好吗?对于很多喜欢吃甜食的朋友来说,果脯绝对是家里不可缺少的零食,因为它不但很甜,而且使用不同的食材制作出来之后,还会有不同的口味,特别适合人们平时消遣的时候食用。不过因为果脯含糖量比较高,所以有很多人都比较担心食用果脯有害健康。那么事实是不是如此的呢?经常吃果脯好吗?
现在市场上果脯的调查,不合格率很高。并且果脯是以水果为原料制作的,经过长时间的糖制,成品中含糖量达60%以上,多呈现出半透明和胶黏的状态。果脯是一类高糖分、高热量、低维生素的食品。而且,果脯中糖的代谢分解需要各种维生素和矿物质的参与,如果吃下大量精制糖,会增加身体对其他营养素的需求,更容易产生B族维生素和某些微量元素的缺乏。
其实吃果脯还不如吃果干,如:枣,葡萄干,桔饼等。
怎样选购果脯?
1、看品牌。虽说大型超市销售的知名企业生产的产品也出现过问题,毕竟概率要小得多,比起小作坊生产的产品总是让人稍微放心一些。所以,尽量挑选口碑好的品牌。
2、看包装、看颜色。包装上必须有清楚齐全的信息,产品名称、配料表、制造者或经销商的名称和产地、生产日期、保质期等等。不要购买包装简陋的产品。颜色特别鲜艳的产品不要购买。
3、闻气味。打开包装后一定要注意产品不能有异味。
4、看状态。好的果脯蜜饯肉质细腻,糖分分布均匀,没有破裂、残损,表面干湿程度基本一致;劣质则相反。
知道了果脯吃多了好吗这个问题的答案之后,为了减少果脯给人体带来的伤害,建议您一定要按照上述的挑选方法来进行挑选,另外为了保证果脯在买回来之后不变质,您一定要注意存放方式,要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射才是。