孕妇吃乌鸡炖什么比较好

　　怀孕之后，孕妇的食欲是会受到影响的，很多平时看起的美味，这个时候很难提起胃口。因此，适时的喝一些汤是比较不错的选择，除了补身子之外，能够提高孕妇身体的免疫力，还具有抗衰老的作用。而乌鸡和什么结合进行炖汤，也是非常有讲究的。那么，孕妇吃乌鸡炖什么比较好？下面咱们就来详细了解一下吧。

　　乌鸡炖淮山药、红枣、花胶或者阿胶都是不错的哦，不过炖乌鸡汤的时候最好先将乌鸡放入锅里蒸熟，将油脂蒸出之后炖汤比较合适，否则会有些油腻呢。下面贴出花胶炖乌鸡的做法，准妈可以多吃哦。

　　【花胶炖乌鸡】

　　食材：乌鸡、花胶、香菇、姜、盐。

　　步骤：

　　1、首先将花胶放在水里泡一晚哦，之后捞起清洗一下。

　　2、花胶发好之后放入锅中煮20分钟，记得加入姜片哦，之后捞起花胶再次用水冲洗。

　　3、香菇也放入温水中泡一泡，之后撕开小块。

　　4、乌鸡洗净剁成块，放入热水中焯3-5分钟，撇清浮沫。

　　5、准备砂锅，加入适量清水，将乌鸡、香菇、花胶以及姜片放入锅中，大火煮开后转小火炖3个小时左右。

　　6、最后放入盐调味就可以吃了哦，记住盐不能太早放呢。

　　有关孕妇吃乌鸡炖什么比较好的介绍，大家应该清楚了吧。乌鸡是营养比较高的肉类，特别是对女性身体比较有好处，怀孕之后食欲不高的孕妇，精神看起来比较差，经常吃一些乌鸡炖汤，滋补功效是非常明显的，有这方面问题的女性，赶紧进行尝试一下吧。