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面筋包塞肉怎么烧好吃

  美味的食物是人们非常喜爱的东西,现代生活中美味的食物非常多,其中,面筋包是一种比较流行的食材,人们常用面筋包来塞一些肉做成美味的面筋肉丸吃,味道非常的鲜美,吃起来非常的爽,而制作这道菜是不简单的,下面就来看看面筋包塞肉怎么烧好吃呢?希望大家能够了解一下。

  面筋包塞肉的做法一:

  1、将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。

  2、面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的。

  3、将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟。

  4、汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟。

  面筋包塞肉的做法二:

  1、肉糜加入葱末,姜末,半个鸡蛋,盐,鸡粉,生抽,料酒,糖,淀粉搅拌上劲。

  2、面筋包冲洗后,用大拇指戳个洞,把肉馅塞进去。

  3、全部塞好。

  4、葱切末。

  5、热锅冷油爆香葱花,加入开水。

  6、加入糖和酱油,加入面筋包。

  7、中火焖煮10分钟。

  8、大火收汁。

  9、加入盐,鸡粉,生抽,香油即可。

  面筋包塞肉的做法三:

  1、面筋包备用。

  2、猪肉,香菇,葱剁成末;放入盐,生抽酱油,料酒,糖,鸡精,生粉,五香粉。

  3、搅拌均匀做好馅。

  4、取一个面筋包,捏一个小洞。

  5、把拌好的馅塞入面筋包中。

  6、然后把小洞盖上,全部包好。

  7、锅入一点油,下包好的面筋煎一小会。

  8、然后注入适量的清水,加点生抽加盖焖。

  9、焖至馅熟即可。

  以上就是对于面筋包塞肉怎么烧好吃的讲解了,有兴趣的人士可以了解一下其中的经典做法,来给自己及家人奉上一道美味的大餐。