白菜火腿豆渣卷的做法

　　白菜火腿豆渣卷的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1.12称好的面粉和豆腐渣混合均匀

　　2.21酵母用温水调匀，加入酵母用水合成面团

　　3.1再加入适量面碱和苏打水溶液调酸味，再放入适量干面粉揉匀，放一旁再次饧发

　　4.2放在温暖地方发酵2倍大

　　5.1火腿肠切碎

　　6.2白菜洗净切碎，用盐杀出水分，挤干水分备用

　　7.1涂抹一层植物油

　　8.2面团用擀面杖擀成面皮

　　9、均匀的铺满白菜和火腿肠碎，撒少许盐

　　10、从一头卷起

　　11、卷成长条

　　12、用刀切成小段

　　13、用一根筷子在面卷中间压下

　　14、手拿面卷两端向下捏合就成花卷了

　　15、凉水入锅，间隔摆入花卷

　　16、大火烧开转中火蒸15至20分即可

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的白菜火腿豆渣卷，赶快为孩子去做。