水果燕麦片能减肥瘦身吗?
很多人平时喜欢将燕麦作为早餐,燕麦中含有很多的营养物质,对于人体来说健康是非常重要的,还有些人吃燕麦是为了减肥,其实并不是所有的燕麦都可以减肥的,有些燕麦中添加了很多的香精,如果不进行区分的话,直接胡乱一吃,不仅不能减肥,还可能会越吃越胖,那水果燕麦片能减肥瘦身吗?
燕麦片之所以能减肥,就在于燕麦里含有大量的β-葡聚糖,这是一种可溶性膳食纤维,有三大助力减肥的作用。
1、有助抗饿:β-葡聚糖有吸水膨胀的特质,能在胃中吸水膨胀,产生饱腹感,吃几十克燕麦片就能抗饿几小时。
2、维持血糖平衡:可溶性膳食纤维在体内消化较慢,会缓慢释放葡萄糖,让血糖缓慢上升,有利于控制食欲。
3、促进胃肠蠕动:换句话说就是有助于排便,清除体内的多余油脂和垃圾。
麦片选购须知:
在品种繁多的货架面前,学会通过解读原料和营养成分来挑选麦片很重要。
仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
水果燕麦片能减肥瘦身
促进消化、产生饱腹、抑制食欲,最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果,笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师,据他介绍,燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。因此,燕麦是具备瘦身效果。
制作方法
1、燕麦酸奶减肥
材料:燕麦1碗,酸奶200ml。
做法:把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效:酸奶能促进肠胃蠕动,缓解便秘减轻体重,还具有较强的饱腹感,而燕麦富含维生素B等,有利于加快新陈代谢速度,清热通便,对减肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。
2、水果燕麦酸奶减肥
材料:苹果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麦150g。
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效:午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶,燕麦酸奶中加入了水果,让你吃的时候不会感觉到腻,而且水果不但能帮助减肥,还能美容。