番茄香焖手撕猪肉的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下番茄香焖手撕猪肉的做法。

　　1.12番茄如何去皮：先在番茄顶划十字刀

　　2.21然后放入沸水中焯一会

　　3.1去皮的番茄去蒂、切丁，洋葱洗净切丁

　　4.2捞出放凉一会就可以很轻松地把皮去掉了

　　5、梅花猪肉切约5mm片状备用

　　6、取一干净容器，放入处理好的番茄、洋葱，加入冰糖、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉、盐、清水搅拌均匀制成酱汁备用

　　7、锅中热适量油，放入梅花猪肉煎

　　8、梅花猪肉煎至两面微焦取出

　　9、取炖锅（焖烧锅、珐琅汤锅等都可），放入一半刚刚调好的酱汁儿铺在炖锅底部

　　10、然后铺上刚刚煎过的猪肉

　　11、再加入剩下的酱汁大火烧开酱汁儿

　　12、盖上盖子转小火焖熟烂（汤汁变浓稠，约1个多小时）即可【中途记得给肉肉们翻翻身哈~~~】

　　看完番茄香焖手撕猪肉的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。