凤梨果酱的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做凤梨果酱
1、把凤梨削去皮。切成丁和细砂糖混合腌制约半个小时
2.1果酱煮开的时候把浮沫去掉,烧开后可以转中小火继续熬制,中间加入麦芽糖继续煮
3.2差不多细砂糖融化开火烧至凤梨煮开
4、煮到有点浓稠的时候加入榨汁好的新鲜柠檬汁
5、最后煮至果酱的温度为103度左右,可以关火。稍微冷却到80度左右装入消毒过的瓶子中倒扣到完全冷却再放入冰箱冷藏
感谢大家今天和小编一起来学习凤梨果酱的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。