孜然鸡脯炒青椒的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍孜然鸡脯炒青椒的做法。

　　1、原料：一块鸡脯和4根青椒（适合一家三口的量），将鸡脯肉和青椒切丁。

　　2、将鸡脯肉进行一下腌制，首先放少量的盐

　　3、加入少量的料酒去腥提鲜

　　4、再放入干淀粉，拌匀以后放置一会进行腌制

　　5、倒油后放入鸡脯肉炒制（油多倒一些）

　　6、放入盐（盐少放一些，前面腌制时已经放过一些）

　　7、放入孜然

　　8、炒制一会后放入青椒

　　9、再放入干辣椒面

　　10、最后放入鸡精

　　11、盛到碗中便可以吃了，可以配着米饭或荚馍吃

　　世界那么大，餐馆那么多，孜然鸡脯炒青椒的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。