鸡蛋玉米豌豆饼的做法

　　食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道鸡蛋玉米豌豆饼的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

　　1.12准备鸡蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。（玉米和豌豆是熟的）

　　2.21取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。

　　3、搅拌均匀以后，加入适量面粉。

　　4、再次搅拌均匀。（这个时候面糊是比较干的）

　　5、缓缓加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多。

　　6、待鸡蛋面糊比较稀，提起筷子，蛋液会轻松往下滑即可。

　　7、平底锅刷一层薄油，开小火，稍微预热一下。

　　8、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅，让鸡蛋糊均匀铺满锅底。

　　9、不要去铲，等饼底部煎熟以后，只要轻轻晃动锅，饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。

　　鸡蛋玉米豌豆饼这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。