绿玫瑰花卷的做法

　　你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于绿玫瑰花卷的做法。

　　1、原料图

　　2、将栀子捣碎，加一碗水，煎煮10-15分钟

　　3、取栀子汁，放置室温，备用；

　　4、将酵母粉倒入栀子水中（铺满水面即可），拌匀，待用。

　　5、取不锈钢盘，高筋面粉过筛并加入白糖与色拉油，然后倒入栀子酵母水，边倒边用筷子搅拌，（如不够水，可添加温水）。

　　6、反复和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵；

　　7、面团发酵至原来的1.5-2倍大即可；

　　8、发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡；

　　9、下剂子，擀成圆薄片；

　　10、用刀在每个圆薄片对半切开，每个玫瑰花需用5片；

　　11、取一根筷子，将一片花瓣在筷子的一端卷起来，作为花蕊；

　　12、再取第二片花瓣，从花蕊的接品片卷起来；

　　13、依次将第三、四、五片花瓣卷起来，最后轻轻将筷子抽出，这样就做成一朵玫瑰花了，很简单吧。

　　14、做好的黄玫瑰花卷，垫上粽叶，码放于蒸笼上，再静置20分钟。

　　15、冷水下锅，中火蒸20-25分钟，熄火3分钟再揭盖，以防馒头回缩。

　　16、蒸好的馒头，变成了绿色

　　看了上面关于绿玫瑰花卷的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。