灵芝酒配方有哪些

　　中国人很喜欢通过一些腌渍食物或泡酒的方式去制作一些具有补充营养的饮品或食物，这是一种约定俗成的方式，在众多的泡制酒类中人们普遍会更倾向于一些名贵的药材，例如人参或者是灵芝一类的中药材，这灵芝固然是不好得到的，但是如果想要自己在家里制作这类酒，需要哪些材料又有哪些要求呢？

　　如何用灵芝泡酒？有哪些配方？灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值。灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。？

　　1、灵芝人参泡酒：

　　制作原料：灵芝50克、人参20克、冰糖500克、白酒1500毫升。

　　制作方法：将灵芝和人参清洗干净后切成片，然后放置于太阳底下晒干后，再倒入盛有白酒的容器中浸泡，浸泡至10天后即可饮用。

　　2、灵芝山药泡酒：

　　制作原料：灵芝、五味子、吴茱萸、山药各15克、白酒500毫升。

　　制作方法：把灵芝、五味子、吴茱萸、山药清洗干净后切碎放入纱布袋中，然后把纱布袋放入盛有白酒的容器中，密封后置于阴凉处，30天后即可饮用。

　　3、灵芝黄芪泡酒：

　　制作原料：灵芝100克、黄芪100克、党参80克、白术50克、白酒500毫升。

　　制作方法：将灵芝、黄芪、党参、白术清洗干净后切成片，然后用纱布袋包好，再放入盛有白酒的容器中浸泡，浸泡至20天后即可饮用。

　　这些中药材都是可以在中药店里买到的，所以不用担心，但是要注意挑选质量好一点的药材，同时在用料酒的选择上要使用纯粮酿造的酒，酒精度数在50至60度之间的，而且不能使用塑料材质的容器，避免对泡制的酒的成分有掺杂。