香卤鸭腿的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好香卤鸭腿。
1、鸭腿、调味料、香料
2、鸭腿用刀插多个小孔,涂上盐,以便入味
3、所调味料和香料混合一起
4、取一厚实的保鲜袋把所有材料全装进里面,置冰箱冷藏腌一天
5、用一蒸锅,把冷藏腌了一天的鸭腿放进,大火蒸20分钟,关火后焖10分钟
6、熟的程度刚刚好,味道不错的香卤鸭腿。
也许你家中有人会做香卤鸭腿,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。