黑芝麻药性怎么样？

　　黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质。大家不要小看黑芝麻，其实它能给我们的身体带来很多的好处。黑芝麻表面黑色，富有油性，味甘，有股油香气。芝麻吃多了可以增强我们自身的免疫能力，还能帮助我们美容。如果拿黑芝麻来洗头的话还可以使我们的头发又黑又亮，那么黑芝麻有哪些药性呢？

　　黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

　　中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

　　一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

　　黑芝麻可以治疗发枯发落，还适用于妇女产后虚弱。黑芝麻还有补肾的奇效，黑芝麻对土壤是非常的严格，土壤要选择排水好的地方。还有黑芝麻适合在春天和夏天的时候播种，购买黑芝麻的时候要去正规的地方购买以免买到假的，假的黑芝麻在水里会掉色。