脆拌苤兰的做法

　　对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做脆拌苤兰吧。

　　1、苤兰一个，洗净外皮。

　　2.12苤兰切薄片，再切细丝。

　　3.21将切好的细丝在清水中泡1-2分钟，这是去掉生涩味的第一步。

　　4、捞至蓝中沥干水分。

　　5、接下来，在苤兰丝倒入碗中，加入一小勺盐，俗称“杀水”。

　　6、“杀过水”的苤兰丝口感更加脆韧。

　　7、另取一个小碗，将小葱、蒜末放入，加生抽一勺、香醋两勺、油泼辣椒一勺、鸡精少许。

　　8、切几片新鲜柠檬垫在碗底，将苤兰丝码在其上，将调拌好的调料汁浇在上面，最后少来一点麻油，香哦！

　　9、现做现吃，绝对鲜嫩。

　　脆拌苤兰对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。