酸萝卜炖猪肚的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于酸萝卜炖猪肚。

　　1.1泡椒切段（泡椒可以省略，炖料里面有少许泡椒，不过我比较喜欢吃得辣一点）生姜切片

　　2.2毛哥酸萝卜炖料

　　3.12猪肚先撕掉里面的油用面粉或者盐搓洗干净，我用的面粉，同样步骤4次

　　4.21搓洗干净的猪肚

　　5、放入锅里倒入料酒焯水（如有葱可放两节）

　　6、费大幅度

　　7、焯好的猪肚洗净切粗条

　　8、煮锅（当然砂锅更好）里面加入足够的水烧开放入毛哥老鸭炖包姜片和泡椒段大火煮十分钟

　　9、放入肚条烧开撇去浮沫转小火炖两个小时直至肚条杷为止

　　10、速度多少

　　11、OK了我觉得不用放盐味道刚好加入少许鸡精即可（也可以加排骨一起炖，味道也很好）

　　酸萝卜炖猪肚介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！