泰式猪手的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍泰式猪手的做法
1.121将猪手斩件;
2.212猪手洗净,去毛;
3、锅中加适量的水烧开,放入猪手滚30分钟左右,捞出浮沫;
4、捞出猪手晾凉;
5、将柠檬切两片,剩下半个柠檬挤出柠檬汁;
6、洋葱切成丝,辣椒切成小段备用;
7、碗中放入5大勺泰式甜辣酱、2勺鱼露、柠檬汁、柠檬、洋葱丝、白砂糖、盐、1小勺麻油拌匀;
8、另起锅烧水,烧沸后加入晾凉后的猪手,约煮20分钟,差不多七八成熟的样子,;
9、捞出放入冷水中过晾,取出晾干水分;
10、晾好的猪手放入调好的酱汁7中,盖上盖浸泡6小时,取出装碟即可。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下泰式猪手。