生活

薯片脂肪含量

  薯片是由土豆制作的,本身土豆的脂肪含量并不高,但是薯片的加工方式是用油炸的,所以说它的脂肪含量相对来说是比较高的,所以说平时生活当中尽量不要多吃薯片,它容易导致脂肪堆积形成肥胖,另外还会对健康造成不良的影响,在吃薯片的时候应该多喝水,可以吃一些新鲜的水果和蔬菜,这样才有助于健康。

  薯片脂肪含量

  因为薯片是晒干的马铃薯片进油锅里炸出来的,马铃薯的水分含量75%,晒干后,由于水分蒸发留下许多细小的空隙。油炸的过程,大量的脂肪又进入这些空隙并且被吸附牢固,所以薯片可以一直保持很高的脂肪含量。同样的道理,晒干的地瓜片、玉米片油炸后都会吸收大量的脂肪。

  吃一包薯片等于喝一杯脂肪的说法并没有耸人听闻。一个成年人每天摄入的油应当控制在25克到30克之间,但是我们在正常进食的过程中其实并没有注意到,像薯片这些高油、高脂、高热量的食物很容易就会超标。像薯片这样使用调和油加工而成的食品,多次使用以后含有大量的不饱和脂肪酸,人体不饱和脂肪酸过量的话,对身体健康危害非常大。

  一包薯片的热量有多少?

  我们应该以薯片的所含量而定。薯片是油炸食品,通常情况下一包100克的薯片热量有548卡。这里给大家打个比方,1元18克装的薯片,大概有100大卡,4.5元45克装的薯片大概300大卡,8元80克装的薯片大概有500大卡,桶装的就不说了,其热量高的惊人。因此你实在抵挡不住薯片的诱惑,还是建议你买1-4.5元的薯片来吃。因为它的分量比较少,同时热量也就相对要低一些,在吃的时候可以有效的控制热量的摄入。