双菇豆腐饺的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做双菇豆腐饺
1.12菇洗净沥干,藕去皮用清水稍泡沥干
2.21把菇、藕料稍切碎
3、用碎菜器或用刀切碎
4、加入捏碎的豆腐,再按先油后调味料的顺序调味
5、再加入1茶匙的淀粉拌匀;入冷藏备用
6、面粉用清水和成面团稍醒
7、搓成条,切成剂擀成饺皮
8、填馅,并用填馅的筷或勺压平
9、包成饺子,按小窍门的方法捏漂亮些,入开水锅,转中火,轻勤搅动煮至鼓起即熟
也许你从来都没有去过厨房,但是看完双菇豆腐饺的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。