青菜怎么做给宝宝吃

　　五色彩蔬

　　材料：胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉、白糖

　　实践：

　　1、用挖球器挖出胡萝卜，冬瓜，南瓜，心里美萝卜，西兰花切小朵洗净。

　　2、锅底加水烧开，在水中放少许盐和油，加处理好的丸子和西兰花焯至半熟，过凉后沥干水分备用。

　　3、锅烧热，加少许油，放入蒜蓉爆香，倒入半熟蔬菜丸子，少许白砂糖，翻炒至丸子全熟，最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水就可以出锅了。

　　青菜煎饼

　　材料：青菜，鸡蛋，面粉

　　实践：

　　1、青菜洗净，切小块，放入搅拌器加清水，搅拌成青菜糊状；鸡蛋放入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液，继续打匀，倒入面粉朝一个方向搅拌均匀；

　　2、热锅烧热，倒点油，转小火，将青菜面粉糊放入锅内，炸至两面略微焦黄，即可出锅装盘，吃前可适当淋点色拉酱风味独特。

　　大蒜棒棒糖

　　原材料：长豆角，大蒜，盐，油，鸡精，白醋，芝麻酱

　　实践：

　　1、将长豆角洗净，放入沸水中煮沸，捞出过凉水，再卷起卷起，用竹签串起。

　　2、将白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精等原料汁浇在棒棒糖上，腌入味。