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干螺旋藻的营养价值有哪些?

  身体上火是生活中常见的一种现象,不仅会导致便秘还容易出现口腔溃疡等疾病,健康的影响是非常大的,如果调整好饮食能很大程度避免,那么吃干螺旋藻会上火吗?干螺旋藻的营养价值1。螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。

  2、螺旋藻含丰富的β胡萝卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。

  3、螺旋藻含维生素B族种类繁多,而且各具特殊的生理功能,缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。

  4、螺旋藻含多种人体必需的微量元素,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

  吃干螺旋藻上火吗螺旋藻是营养冠军,一克螺旋藻的营养等于一千克蔬菜、水果营养总和,不会上火。身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了,上面就是对吃干螺旋藻会上火吗的介绍,由此可见食物对身体的调整非常重要。