生活

鱼圆蒸蛋羹的做法

  我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下鱼圆蒸蛋羹这道菜的做法。

  1、所有材料。

  2、鸡蛋液中加入鸡精粉,盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。

  3、过滤到另一个碗中备用。

  4、把鱼丸切去少许。(方便排放)

  5、把鱼丸平的一面排进蛋液中。

  6、碗口用保鲜纸包住,用牙签在上面插些小洞洞。进滚开的蒸锅中蒸10分钟,关火焖5分钟。

  7、拿出蒸好的【鱼圆蒸蛋羹】

  8、装饰一下,滴入少许麻油即可上桌。

  9、嫩嫩滑滑滴【鱼圆蒸蛋羹】

  世界那么大,餐馆那么多,鱼圆蒸蛋羹的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。