天鹅点心的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍天鹅点心的做法,自己准备好食材,开始做吧
1.12准备好原材料;
2.21将两种面粉、糖放入碗中;加入适量的开水,用筷子不停的搅拌;
3.121拿出点小面团加点南瓜泥一起混合;
4.212再用手和成软硬适度的面团,盖上保鲜膜饧上二十分钟;
5、将红豆沙馅料揉搓成小圆球备用;
6、将饧好的面团搓成长条,再切成大小合适的剂子;
7.1团成球,注意留住上面多余的部分;
8.2将剂子按压成圆形面皮;放入准备好的豆沙馅料球;
9、将多余的面团慢慢搓长,形成天鹅的长长脖子;
10、再把它微微折叠,圆球部分整理好成身体状;
11、再将长颈的头端按压一下形成天鹅的头,这样天鹅的雏形就出来了;
12、拿出点橙色的面团,按压成小条;
13、粘连在天鹅的头顶上;
14、用小切板在上面划出羽毛的花纹;
15、沾上蜂蜜贴在天鹅身体的两侧;
16、同样的方法做出两片相对小一点的羽毛;
17、错位的贴在大片的羽毛上;
18、最后在天鹅头上两侧粘上黑芝麻做眼睛,这样天鹅点心就完成了;
19、在天鹅下面垫上红萝卜片,摆放在蒸锅中;
20、烧锅水,水开后,将蒸锅放上,蒸上八分钟即可。
21、美味又可爱的小天鹅点心就可以装盘了。
今天这道天鹅点心,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。