菠萝鸡胗的做法

　　人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下菠萝鸡胗的做法。

　　1、鸡肾用盐洗净，切十字花刀

　　2、锅里注入水，把鸡肾在热水里煮3分钟捞出，控水待用

　　3、菠萝对切

　　4、菠萝取肉放盐水里浸泡10分钟，捞出控水，备用

　　5、红萝卜，菜椒切小片，装盘等用

　　6、红萝卜，菜椒切小片，装盘待用

　　7、锅起油，放蒜头暴香

　　8、放入鸡肾，翻炒

　　9、放入红萝卜，菜椒快炒，加入调料翻炒

　　10、放入菠萝肉快炒

　　11、勾芡

　　12、发

　　13、装盘

　　也许之前你没有吃过菠萝鸡胗，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。