炒菜用的生姜能解酒吗

　　可以解酒

　　1、用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

　　2、还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。

　　虽然生姜的作用巨大，但是在食用的时候，还是不应该过多。任何食品，过度的食用都会带来一定的弊端。此外，如果生活中有腐烂的生姜，是应该忌食的。腐烂的生姜有很强的毒性，需要警惕进食。