​五花肉烧油豆腐的做法，怎么做更入味？

　　很多人都爱吃五花肉，五花肉做出来很香，而且做法很多，五花肉还可以和油豆腐一起做，用油豆腐烧油豆腐味道很好，但是要用小火慢慢的炖才能够更入味。

　　做法一、

　　原料：五花肉和油豆腐（各两板）

　　配料：料酒，老抽，糖，八角

　　做法

　　1-2。炒糖：用大帅哥一枚，加两大匙油，油热后，加6块八角，半杯白糖

　　3、用铲子搅拌，待糖炒成红色。

　　4、五花肉切成一寸见方，用冷水漂洗干净，到在锅里炒变色。

　　1、这时，锅里加料酒半杯，生抽1/4杯，我还加了点（1/4杯）老抽，俺家LD爱色，俺就多加点给ta，省得说俺不尽责。水量要没过肉，太干就再加点水。

　　2、加盖子顿（一直在小开状）一小时。

　　3、一小时后肉里加油豆腐，再顿半小时。稍稍收收汤及可。

　　做法二、

　　主料：油豆腐250g、五花肉100g；

　　辅料：油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、蒜叶适量

　　1食材

　　2锅里烧水，油豆腐切小，水开把油豆腐焯一下

　　3五花肉洗净，切小，用小火慢慢煸炒，煸炒出油

　　4倒入油豆腐

　　5加生抽，老抽，糖，水，用小火慢慢炖

　　6要炖至10分钟左右，加入蒜叶

　　7蒜叶断生，加盐，出锅