鲜榨五谷杂粮汁

　　五谷杂粮属于一种粗粮，对身体益处很多。生活中我们说到榨汁，我们基本上都是用蔬菜或是水果榨汁，香甜可口，但是鲜榨五谷杂粮汁，很多人就会比较疑惑，这种汁好不好喝。其实，五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，能够改善身体体质，具有保健的作用，那么，鲜榨五谷杂粮汁好喝吗？

　　五谷保健，杂粮养生。每次去饭店，我们都会点一扎五谷杂粮汁，均衡营养，五脏食疗，补气养颜，饭店的五谷杂粮汁价格不菲，其实材料简单，用量很少，过年时亲朋好友来聚餐，在家做了道五谷杂粮汁，也买了各种饮料，但女士们都选择了现榨的五谷杂粮汁，饭后都来讨要配方和过程，现场叙述了一遍，今天补个菜谱，分享美味，共享健康快乐！

　　食用方法

　　沸水法

　　1冲：取粉粉适量（2匙左右）放于杯中，倒入3倍的开水（100℃）；

　　2泡：不要搅拌，泡一、两分钟；（如果是繁忙的早晨，您可以去刷牙洗脸了……）

　　3搅：用勺子将粉和水搅匀，加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐，OK！

　　温馨提示：选择大一点的杯或碗，这样在搅拌时会更得心应手。

　　微波法

　　1、取粉粉适量（2匙左右）放于碗中，倒入3倍的凉水；2、轻轻搅拌到粉与水完全溶合，无粉团粉块；3、放入微波炉中高火“叮”1分钟，取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐，OK！温馨提示：微波时间长短要根据水的份量来决定，水多时间要延长。

　　2、目前五谷杂粮汁除了粉剂以外还有一些是蒸煮工艺的产品。

　　紫薯汁

　　紫薯，是薯肉呈紫色至深紫色的番薯类，除了具有普通红薯的营养价值外，还富含硒元素和花青素，具有非常好的保健功能，纤维素含量也高，是很理想的健康食材。

　　材料：小紫薯200g、大米50g

　　做法：

　　1、紫薯去皮洗净切成小丁；

　　2、大米用热水浸泡10分钟备用；

　　3、将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中；

　　4、加入紫薯2倍左右的水，按豆浆机的玉米汁功能，

　　5、豆浆机便会自动打磨煮熟，完成后加入适量糖调味即可。

　　玉米汁

　　试做了N多配方，这个是最接近在饭店喝的玉米汁的味道，因为有了大米的加入，所以口感稍微粘，很是美味。在节日的饭桌上，做一壶这样的玉米汁来待客，真的倍儿有面子。

　　材料：鲜玉米2根、牛奶80g、大米1把

　　做法：

　　1、大米先浸泡一个小时

　　2、玉米洗净，用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来

　　3、将玉米粒、大米和冰糖放入豆浆机里，加入牛奶

　　4、加入清水至水位线

　　5、接上电源，选择“蔬菜浓汤”，启动豆浆机

　　6、将打好的玉米糊过筛就成玉米汁

　　山药汁

　　山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效

　　材料：山药、牛奶、开水、蜂蜜

　　做法：

　　1、山药切断儿蒸20分钟至软烂

　　2、将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中

　　3、加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可

　　地瓜凤梨浓汁

　　熟地瓜香浓加上凤梨香气，两者非常搭配，品尝起来顺口、浓、香，又有饱足感，更是富含膳食纤维与酵素的好饮品。

　　材料：熟地瓜（黄肉）150g、凤梨1/6个、蜂蜜1大匙

　　做法：

　　1、凤梨切小块，取1小块切细末；地瓜去皮（亦可连皮食用）。

　　2、将1。食材（除凤梨细末）放入果汁机杯具中，加入冷开水及蜂蜜。

　　3、盖盖子，按搅拌钮至搅拌均匀即可。

　　4、倒出至果汁杯中，再加上凤梨细末即完成。