葱烧带鱼的做法

　　每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下葱烧带鱼的做法。

　　1、主料

　　2、我买回来的带鱼是刮去鱼鳞，去除内脏切段了的，所以只需要将带鱼洗净，用少量盐和料酒腌制一会

　　3、姜蒜切小块，葱切段

　　4、将带鱼用厨房纸吸干水分

　　5、锅里放适量油

　　6、烧至六七成熟放入带鱼慢煎，小心的翻动，煎至带鱼变色后捞出，锅中留油

　　7、随后放入葱姜蒜，慢煎出香味

　　8、放入煎过的带鱼

　　9、放入生抽、老抽，慢慢翻动带鱼

　　10、放入一碗水，没过带鱼就行了，烧开后，盖上锅盖用中小火闷10分钟左右

　　11、待汁差不多收干就可以了

　　虽然葱烧带鱼的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。