高血脂患者吃什么保健？

　　虽然现如今很多人经济条件增长了，但与此同时我们的健康问题也越来越严重。如今，高血脂患者的人数一直呈上升趋势，这又增加了我们的危险指数，因为它是冠心病、猝死、心肌梗死的危险因素，还会导致高血压等疾病。患有高血脂的患者对于饮食更是要特别的注意，事实证明用食疗可以明显改善高血脂患者的症状，从而降低恶化的风险。食疗既安全又实用，大家何尝不试一下呢？

　　高血脂吃什么好呢？我想是应该很多人关心的，特别是现在条件好了，生活水平提上去，生活质量提高了，高血脂除了是老年人常见的疾病之一，年轻朋友们也是要稍微注意的。因为我们的血桨脂主要来源于食物，我们可以通过控制调节饮食来血脂的比例。

　　第一、主食的选择：

　　在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。

　　第二、豆类的选择：

　　花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季，特别是绿哺养，每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。

　　第三、蛋、奶、肉的选择：

　　在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。

　　第四、蔬菜的选择：

　　蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的；茄子：对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错：洋葱、萝卜、海带等。

　　第五、水果的选择：水果在我们日常生活也是少不了，但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、葡萄等。

　　除了以上在食物方面调理，其实烹调的方法，烹饪选择的油也是很有关系的，在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。

　　不光是药物，食疗也是对高血脂起到很明显的作用。最后要提醒高血脂患者，一定要切记不能食物含胆固醇高的食物，还有一定不能饮酒，这样都会导致血脂的升高。养成良好的饮食习惯和生活习惯，其实就是在和疾病作斗争，与其整天吃有副作用的药物，不如好好的调整一下我们的饮食结构，更有效哦。