香菇肉馅饼的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说香菇肉馅饼的做法就是这样,很适合下班后回家做。
1、揉面,和面,醒面
2、醒面的时候,把香菇肉馅填好,香菇泡发后放入开水中焯水。
3、香菇切成丁,然后沥干水分
4、剁肉时加入葱姜丁一起剁,肉馅剁好,放入碗中加入盐,味极鲜,料酒,五香粉,顺时间调肉馅。
5、肉和香菇碰面啦~~~再次调馅,最后滴入一滴香油~
6、处理醒好的面,切条
7、切成小块,压一压~
8、擀成面皮
9、把馅放入面皮中,包成小包子
10、把小包子,用手慢慢的压扁
11、花生油倒入平底锅中,慢慢烙~
12、饼的面皮鼓起后落下就熟了,开吃吧~
在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,香菇肉馅饼的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。