辣炒海参的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做辣炒海参吧。

　　1.1处理内脏洗净切成段

　　2.2将泡发好的海参洗干净

　　3.12放入开水中汆熟

　　4.21捞出备用

　　5、将两勺豆瓣酱、一勺老干妈、两勺剁椒、一勺蚝油加入半碗高汤搅拌匀

　　6、再依次加入适量盐、五香粉、红烧酱油调成调料汁备用

　　7、葱姜蒜切成末备用

　　8、锅中倒入少许植物油，油温5成热下入葱姜蒜末炒出香味

　　9、加入调料汁炒熟

　　10、然后将汆好的海参在放入锅中一起翻炒入味，放入少许稀释的水淀粉勾芡，大火收汤即可出锅

　　也许你家中有人会做辣炒海参，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。