生活

小白菜饺子的做法

  可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,小白菜饺子的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

  1、先和好面团,裹上保鲜膜醒十五分钟

  2、小白菜洗干净,沥干水分

  3、切碎

  4、将切好的小白菜开水焯十五秒

  5、用最大力气挤出水分,放进容器

  6、将准备好的猪肉馅放进去

  7、鸡蛋打散炒熟备用

  8、将炒熟的鸡蛋放进饺子陷里

  9、葱姜切末放进饺子陷里

  10、然后放适量食用油

  11、放入适量盐

  12、少许味精

  13、放一勺醋

  14、一勺味极鲜

  15、适量香油

  16、搅拌均匀的小白菜猪肉馅

  17、拿出醒好的面团

  18、搓成长条

  19、用刀子切成均匀大小的小段

  20、切口处整面按压

  21、擀成饺子皮

  22、包上馅料

  23、包好的饺子等待下锅

  24、锅里接适量清水,烧至滚开将饺子下锅,饺子下锅后用勺子轻轻搅拌一下避免粘锅

  25、出锅啦

  假期之余也可以研究研究美食,小白菜饺子也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。