黄金嫩豆腐的做法

　　一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好黄金嫩豆腐的方法。

　　1.1豆腐切小丁后放入沸水中浸泡去掉豆腥味。

　　2.2咸蛋黄放入碗中，隔水蒸熟，切碎备用。胡萝卜先擦细丝然后再剁碎。

　　3.1依次放入咸蛋黄碎。

　　4.2油锅烧热，放入葱姜末。

　　5、放入胡萝卜碎。

　　6、再放入焯好的豆腐丁和所有调味料，略微煮一下，拌匀。

　　7、沿着锅边淋入水淀粉勾芡，撒上香油即可。

　　看了小编的介绍我想很多的朋友都会对黄金嫩豆腐感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。