咖喱里脊肉的做法

　　想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做咖喱里脊肉

　　1.12准备材料。里脊肉切成厚片后再切成条状，洋葱、青椒、胡萝卜切片备用。

　　2.21将配料里面的材料全部混合顺时针搅拌均匀成面糊。

　　3、起油锅，烧热到6成热，将里脊肉条裹上面糊，放入油锅中炸至表面金黄色，捞起滤油。

　　4、另起锅，放入洋葱、胡萝卜炒至变软出味。

　　5、再放入青椒煸炒香。

　　6、放入咖喱粉炒出香味。

　　7、加入盐、白糖和水煮开。

　　8、淋入水淀粉勾芡。

　　9、最后加入炸好的里脊肉炒匀即可。

　　也许你在大酒店吃过咖喱里脊肉，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。