卤味的做法

　　常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做卤味这道菜吧。

　　1、鸡蛋去壳冲水洗净

　　2.1然后加水，煮开后，将卤汤倒入高压锅内

　　3.2将锅内倒油后放入八角，辣椒，草果，花椒将味给炸出来

　　4、将鸡蛋，豆干，五花肉和豆酱，盐和少许糖一起放入

　　5、大火将高压锅煮开，鸣气笛声五分钟后关火

　　6、待到锅自然冷却后气栓掉下开锅即可

　　认真看完小编对卤味的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。