大骨头海带汤的做法有哪些呢？

　　汤是我们饭前饭后都会喝的佳肴，因为喝汤能够有效冲淡口腔的食物气味，还能够清除食管上的食物残留，并中和胃酸。汤的种类非常多，其中大骨头海带汤是一种口味偏淡的汤类，具有一定的开胃作用，下面就来看看大骨头海带汤的做法有哪些的讲解吧。

　　做法一：

　　1、把海带清洗干净备用。

　　2、将骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。

　　3、然后将骨头捞出来，倒掉血水。

　　4、加入适量的清水、放入少许姜片，在加点盐，用高压锅将骨头汤煮下。

　　5、等高压锅气降下来后，打开盖子，放入海带在煮熟后。出锅前尝下味道，调味好味即可。

　　做法二：

　　1、海带提前发好，切成块，顺便把老姜也切好。

　　2、在锅里烧一锅水开水下锅去除血水再捞起重新接一锅水冷水下锅水开后用勺子把上面的泡沫舀出来（一定要舀干净）然后加姜片和花椒小火炖一小时。（大骨多炖一会儿会比较香）

　　3、排骨用水多泡几次去血水。

　　4、大骨炖一小时后把海带和排骨放下锅继续炖一小时到两小时海带嚼的动就行。

　　5、撒点葱花就可以了我个人不喜欢葱所以没放。

　　做法三：

　　1、海带用洗米水泡发之后切片。

　　2、同子骨先用清水漂去血水。

　　3、然后放入凉水后开火，进行焯水。

　　4、待水开之后，去除浮沫和血水。

　　5、同样的方法处理排骨。

　　6、在煲内加入清水和生姜。

　　7、加入已经焯过同子骨开始煨汤。

　　8、待同子骨煨也油或者汤已经变色。

　　9、加入已经焯过水的排骨。

　　10、煨两个小时后，看到同子骨已经熟透，开始加入海带，同时加入盐。

　　11、等海带煨熟后盛盘，同时加入葱花，胡椒和味精上桌享用。