面食的做法大全介绍
相信好多吃货都喜欢吃面食。要说吃面食,我们中国人才是鼻祖,各种做法都不在话下。面食是一种适合大众人群吃的一种食物,冬天吃一碗暖暖的面也是十分享受的。好多人都认为面食的种类太多而且面食的做法十分的复杂。下面我们为大家介绍一下,各种面食的做法大全及步骤。
鸡蛋西红柿拌面
1、准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散。
2、锅内倒油烧热,放入鸡蛋。
3、用筷子搅散,盛出备用
4、锅内到少许油,放入西红柿炒散
5、加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒
6、放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅
7、锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出
8、把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了。
香酥肉饼
1、把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。
2、分成适中的剂子,擀成大饼。
3、肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。
4、把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。
5、用刀切开两边,再按照图片折叠起两边来。
6、把折好的地方翻上去,再折两边
7、两边再折上去,轻轻按扁。
8、煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制(要盖盖子)。
9、煎至两面金黄,出锅。
通过以上文章的介绍,我们了解到了各种面食的做法大全及步骤。希望通过这些方法能够教给大家一个简单的方法。希望能够让大家增强做好吃的饭的自信心,每个人都都是天生的好厨师。希望大家能够发挥自己的特长,做出好吃的面食,让自己的家人能够吃到美美的食物。好吃的东西,能让自己和他人的心情越来越美好。