双椒金钱蛋的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关双椒金钱蛋这道菜的做法吧。

　　1、准备材料：青红椒，彩椒，鸡蛋在水中煮7分钟左右，捞出放在凉水里浸泡一会。

　　2.1将煮好的鸡蛋，去皮切成薄片，表面撒少许生粉，这样可以让蛋黄在炸制的过程中不易脱落。

　　3.2将彩椒切成小丁，杭椒切成小段。

　　4、锅中放适量油，油热后将鸡蛋轻轻推进去，中火炸制，一面炸好后再轻轻翻面。

　　5、炸至表面焦黄的时候将切好的辣椒放入，翻炒一会，滴几滴酱油，调入盐，耗油翻炒均匀就可以了。

　　看完了关于双椒金钱蛋的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。