豌豆猪肉土豆丁的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下豌豆猪肉土豆丁的做法。

　　1、猪肉切成合适大小的丁

　　2、用葱姜蒜粉、料酒、六月鲜酱油、淀粉拌匀，腌制约15～20分钟左右

　　3、豌豆剥好、土豆去皮后切成合适大小的丁，洗去表面淀粉质后清水浸泡备用

　　4、锅中烧热油后倒入腌好的猪肉丁，快速煸炒至变色后盛出

　　5、用余下的底油把豌豆炒至断生后盛出

　　6、锅中重新倒油，烧热后倒入沥干水的土豆丁煸炒至表面略带金黄

　　7、加水和牛奶盖过土豆丁，大火煮开后转小火煮至土豆丁7、8分熟

　　8、倒入煸炒过的豌豆，一起煮至土豆和豌豆都变酥软

　　9、倒入肉丁快速兜匀翻炒，盐、糖、白胡椒粉调味

　　10、大火收汁后即可装盘

　　如果你想做豌豆猪肉土豆丁这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。