生活

芹菜炒豆腐的家常做法

  芹菜炒豆腐是我们大家都很熟悉的一道家常菜,芹菜炒豆腐使用到的食材非常的简单,芹菜和豆腐这两种食材都是我们容易购买到的食材,芹菜和豆腐不但价格低廉而且还含有丰富的营养,芹菜炒豆腐的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出芹菜炒豆腐来,下文我们给大家介绍一下芹菜炒豆腐的家常做法。

  1、芹菜摘洗干净,焯水后过凉捞出,大豆腐一块

  2、大豆腐切成约半厘米厚、一厘米宽、两厘米长的片

  3、炒锅烧油,油5分热的时候放入豆腐

  4、炸到豆腐两面金黄捞出

  5、芹菜切寸段

  6、姜、蒜切碎

  7、炒锅留底油,炒香姜末

  8、放入芹菜翻炒

  9、加半勺蚝油

  10、加盐继续翻炒

  11、放入豆腐片

  12、放入蒜末炒匀即可

  在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜,那就是芹菜炒豆腐了,我们知道芹菜炒豆腐不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃芹菜炒豆腐有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了芹菜炒豆腐的家常做法。